Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 50 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на природу, для детей, на полдник.
Особенно хочется кваса, когда температура воздуха неприлично высокая, голова плохо соображает и мучает жажда. Этот тонизирующий и ободряющий напиток способен привести вас в чувства, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт кваса из меда, напишите, что думаете.
Квас из сусла легко готовится в домашних условиях. Все что вам нужно это: корочки хлеба, квасное сусло, кипяченая вода, сахар и сухие дрожжи. Важно отметить, что после приготовления первой партии кваса, закваску не нужно выбрасывать. Из закваски еще несколько раз можно приготовить замечательный квас. Удачи!
Подготовьте ингредиенты.
С черного хлеба срежьте корочки и поместите в 3х литровую банку, добавьте сахар, дрожжи и квасное сусло. Заливаем теплую кипяченую воду, чуть выше половины. Перемешиваем и оставляем в теплом месте на сутки.
Через сутки сцедите квас в бутылки. Поставьте их в холодильник, когда охладятся - можно пить.
У вас осталась закваска из которой можно сделать еще квасу. Нужно снова добавить корочки, сахар, воду и сусло (дрожжи не добавляем). Через сутки будет готова еще одна порция!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас домашний из квасного сусла. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вот и приготовила квас из сусла!
Обалденно красиво получилось!
Девочки, давайте поговорим про realcooks.ru/napitki/kvas/kvas-iz-susla-bez-drozhzhei. Сегодня приготовила, понравилось.
Просто замечательно…
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Нежно и оригинально!
спасибо, inka94!
Спасибо, inka94!
Ваш рецепт кваса из сусла всё-таки самый лучший из всех!
Ты просто кудесница.
А квас из сусла — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и квас из сусла очень похвалила.
А как же мне хочется уже приготовить.
Inka94, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала квас из сусла по вашему рецепту, получилось сразу.