Морс брусничный с мятой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 13 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 43 кКалл.
Вкусный напиток из витаминной ягодки вызовет восторг у ваших детей!
Вкусный морс из ягод. Можно брать любые доступные ягоды, не только бруснику.
Я 16 лет жила в Западной Сибири. Каждую осень мы с моими родителями и братом ходили в лес по ягоды. Собирали мы там голубику, клюкву и бруснику. Самой моей любимой лесной ягодой, еще с тех детских времен, осталась брусника. Мама всегда готовила из нее множество наивкуснейшей еды. Этой осенью мы с мужем побывали в гостях у моих родителей и набрали несколько ведер этой ягоды. Помимо того, что мы ели ее просто в чистом виде, так еще я готовила из множество блюд по самым различным кулинарным рецептам. Особенно моему мужу понравился морс из брусники, и именно о способе его приготовления и вам сейчас и расскажу. Возможно вам будет интересен рецепт брусничного морса, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт морса брусничного с мятой
Ингредиенты
- Брусника - 2 кг
- Сахар - по вкусу
- Мята - по вкусу
Как приготовить
Для начала промываем бруснику и хорошо перебираем ее. После этого перекладываем ее в тару и заливаем крутым кипятком. Затем всыпаем по 2 чайные ложки сахарного песка литр воды. Затем помещаем в массу листики мяты. Теперь крышкой закрываем кастрюлю и оборачиваем во что-то теплое. Оставляем настаиваться так на ночь. На утро процеживаем полученную жижу через сито, бруснику же мнем, так мы высвобождаем мякоть.
Теперь переливаем морс в графин. Его можно употреблять!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо большое, Лизавета, освежила в памяти рецепт морса брусничного с мятой!
порадую любимого.
Есть новый рецепт брусничного морса с медом.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Большое спасибо!!!
У Лизавета очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить морс брусничный с мятой.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы морс брусничный с мятой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Фантастика!!!
Спасибо огромное за морс брусничный с мятой!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Лизавета!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
За рецепт спасибо
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))