Горчичный маринад для свинины

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 228 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Рецепт горчичного маринада для свинины
Фото готового рецепта горчичного маринада для свинины

Чтобы мясо свинины получилось вкусным, его надо не только уметь правильно приготовить, но и знать, как замариновать. Горчичный маринад идеально подходит для свинины, делает мясо сочным и нежным. Возможно вам будет интересен рецепт быстрого маринада для свинины, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт горчичного маринада для свинины

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  228 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На скорую руку

Вкус приготовленного мяса зависит от свежести самого мяса, но и очень многое зависит от правильно выбранного маринада. У каждого есть свой особый рецепт маринада для мяса. Я не исключение, у меня тоже имеется таковой. Я поделюсь отличным рецептом приготовления горчичного маринада для свинины. Он довольно-таки простой, но мясо, замаринованное в нем, получается сочным и мягким, с нежной ноткой горчицы.

Ингредиенты

  • Горчица — 1.5 ст.л.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Карри — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Свинина — 1 кг

Как приготовить

В небольшой посуде соединим горчицу, соль, черный перец, карри, майонез и чеснок, выдавленный через пресс.

Хорошо перемешаем все ингредиенты до получения однородной массы.

Рецепт горчичного маринада для свинины

Хорошенько обмажем приготовленным маринадом мясо свинины. И отправляем мариноваться в холодильник минимум на 4-5 часов.

Рецепт горчичного маринада для свинины

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для свинины в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Галка Скорик
Галка Скорик

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое kustova_96!!!

Анюша Кострик
Анюша Кострик

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Пирогова Женя
Пирогова Женя

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо kustova_96 за отличные и простые рецепты!

lida86
lida86

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

chikunova_97
chikunova_97

Заприметила новый рецепт быстрого маринада для свинины из киви, но вот еще руки не дошли.

oringor
oringor

Теперь это мой любимый горчичный маринад для свинины.

Курневич Алеся
Курневич Алеся

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

rotasheva_82
rotasheva_82

Спасибо, попробую приготовить горчичный маринад для свинины супругу по вашему рецепту.

ummirtit
ummirtit

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!