Маринад для баранины

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 97 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Рецепт маринада для баранины
Фото готового рецепта маринада для баранины

Собрались мариновать баранину для шашлыка или чтобы запечь в духовке? Чудесно! Наверняка вам пригодится этот рецепт, ведь мясо маринованное таким способом получается великолепно вкусным! Возможно вам будет интересен рецепт маринада для говядины, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт маринада для баранины

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  97 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На скорую руку

Приготовим маринад для баранины в домашних условиях. Ничего сложного в приготовлении маринада нету! Вам понадобится ступа для того, чтобы измельчить зиру и чеснокодавилка для измельчения чеснока. В приготовленном маринаде можно замариновать баранину для шашлыка или запекания. Хорошего вам дня!

Ингредиенты

  • Масло оливковое — 5 ст.л.
  • Зира — 1 ч.л.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Засыпаем в ступку зиру.

Постарайтесь как можно мельче ее растолочь.

Рецепт маринада для баранины

В глубокую мисочку вливаем оливковое масло, добавляем зиру и пропущенный через пресс чеснок.

Рецепт маринада для баранины

Выдавите в мисочку сок половинки лимона.

Рецепт маринада для баранины

Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.

Рецепт маринада для баранины

Маринад готов!

Рецепт маринада для баранины

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya
zhenya

Впервые в жизни замахнулась на маринад для баранины, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

zaklitskaya_70
zaklitskaya_70

Очень люблю маринад для баранины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

eremail1974
eremail1974

Я приготовила маринад для баранины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маринад для баранины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Элька Урянская
Элька Урянская

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Катарина Мешкова
Катарина Мешкова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Лирнык Маня
Лирнык Маня

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

tata84
tata84

Очень интересная ссылка о маринаде для баранины с зирой.

Курневич Алеся
Курневич Алеся

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

litvishkova_79
litvishkova_79

Рецепт отличный!
делаю маринад для баранины регулярно.

Анюта Леонтьева
Анюта Леонтьева

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Дехтиевская Тася
Дехтиевская Тася

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

nurisaten
nurisaten

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

yasha
yasha

У меня маринад для баранины прямо как на картинке!
получилось шикарно, sharonova_83 спасибо за рецептик!!!

milyutina_76
milyutina_76

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

adoshka
adoshka

Мои гости требовали добавки)))

alisa
alisa

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))