Маринад для крыльев на мангале
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 40 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на скорую руку.
Для разного мяса требуется свои маринады, поскольку вкус у каждого должен быть свой, особенный. Даже если готовятся они одинаково и поддаются одной и той же тепловой обработке. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для индейки, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт маринада для крыльев на мангале
На этот раз хочу рассказать вам о том, как приготовить маринад для крыльев на мангале. Из всех возможных вариантов я выбрала кисло-сладкий вкус для птицы. Маринад будет сделан на основе соевого соуса с чесноком. У меня в компании этот маринад пошел на ура, некоторые друзья даже ели крылышки без соуса.
Ингредиенты
- Соевый соус — 100 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Красный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
В кружке смешайте соевый соус с растительным маслом.
Влейте смесь к крылышкам в глубокой миске. Количество рассчитано на 1 кг. мяса.
Теперь всыпьте перец и соль по вкусу. Измельчите чеснок, его также добавьте. Оставьте крылья в маринаде на 4 часа в холодильнике. А потом готовьте!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маринад для крыльев на мангале.
Раньше думала, что маринад для крыльев на мангале, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецептик маринада для крыльев на мангале!!!
Муж был в восторге.
маринада для крыльев на мангале, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маринад для крыльев на мангале обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Вот вам хорошая идейка - маринад для курицы realcooks.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-kuritsy, спасибо автору!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маринад для крыльев на мангале. Спасибо за рецепт!