Маринад для крыльев в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 534 кКалл.

Рецепт маринада для крыльев в духовке
Фото готового рецепта маринада для крыльев в духовке

Чтобы мясо получилось вкусным и сочным, его необходимо предварительно замариновать на несколько часов, а лучше всего на всю ночь. Существует немало вариантов маринада, самый популярный томатный. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для индейки, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт маринада для крыльев в духовке

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  534 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Хотите узнать, как приготовить маринад для крыльев в духовке? Тогда этот рецепт для вас! Такой универсальный маринад пойдет не только для птицы, но и для любого вида мяса.

Ингредиенты

  • Помидор — 3 шт.
  • Зелень — 1 Пучок (свежие базилик, петрушка и сельдерей)
  • Имбирь — 20 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Перец болгарский — 2 шт. (маленький)
  • Масло растительное — 3 ст.л. (без запаха)
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Самым основным ингредиентом этого маринада является имбирь. Вам необходимо выжать из него сок. Для этого очистите имбирь от шкурки и натрите его на мелкой терке.

Затем положите натертый имбирь в марлю, отожмите из него сок. Вы можете сделать это при помощи любого другого приспособления, к примеру сита или пресса.

Рецепт маринада для крыльев в духовке

Все овощи тщательно вымойте под холодной проточной водой, нарежьте произвольными кусками и сложите в чашу блендера. Туда же отправьте свежую зелень. Влейте в чашу блендера имбирный сок, измельчите все до однородности на максимальной скорости.

Рецепт маринада для крыльев в духовке

Полученный маринад перелейте в алюминиевую или стеклянную пиалку. Добавьте соль и специи по вкусу. Это могут быть любые травы, которые вы используете для запекания птицы. Тщательно перемешайте маринад, а затем поставьте его в холодильник. Его можно использовать не только для маринования, но и как самостоятельный соус.

Рецепт маринада для крыльев в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для мяса в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
resen
resen

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маринад для крыльев в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!

lyudmila
lyudmila

Спасибо!
маринад для крыльев в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

entisto
entisto

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

katya
katya

Маринад для крыльев в духовке вкуснее чем маринад для утки перед запеканием в духовке?

idreanio
idreanio

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маринад для крыльев в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

longarowa
longarowa

Anka72, рецепт маринада для крыльев в духовке замечательный!
Спасибо!

uporee
uporee

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Джульетта Самигуллина
Джульетта Самигуллина

Я, как большая любительница маринада для крыльев в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне маринада для крыльев в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Хлопенко Дария
Хлопенко Дария

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Ольга Украинская
Ольга Украинская

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ulilen
ulilen

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Лика Телешева
Лика Телешева

Чудесный рецепт маринада для крыльев в духовке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

erise
erise

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Яся Утробина
Яся Утробина

Anka72, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!