Маринад на ночь для говядины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 720 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 121 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на природу.
Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для ребрышек, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт маринада на ночь для говядины
Этим рецептом со мной поделился один знакомый грузин - большой знаток мяса и его приготовления. Вариант мне очень нравится, особенно хорош для пикников, как раз на ночь можно мариновать мясо. Для приготовления маринада на ночь для говядины нам понадобится уже готовая горчица. Самое главное, чтобы гранатовый сок был натуральным, а не как в пачках.
Ингредиенты
- Говядина — 1,5 кг
- Лук — 3 шт.
- Лимонный сок — 4 ст.л.
- Горчица — 3 ч.л.
- Гранатовый сок — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте и нарежьте как на шашлык.
Мясо смазываем горчицей и перемешиваем с луком. Обязательно солим хорошенько, сбрызгиваем лимонным соком и гранатовым. Ставим под гнет и на ночь в холодильник.
Наше мясо отлично промариновалось и его можно смело жарить, запекать или делать шашлык. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте маринада для говядины realcooks.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-govyadiny.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит маринад на ночь для говядины.
Большое тебе спасибо, ulyurded2001, за такие простые, но аппетитные блюда.
Как вкусно! Я полюбила маринад на ночь для говядины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я сделаю его на Новый год!
В общем, маринад на ночь для говядины супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!