Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1127 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, легкий ужин.
Рецепт приготовления рыбы под соусом песто. Для приготовления блюда лучше всего подойдет рыба нототения. Возможно вам будет интересен рецепт макарон с соусом песто, напишите, что думаете.
Макароны укладываются слоями в горшочки, затем рыба, соус и лук. Очень ароматное нежное и вкусное блюдо.
1. Рыбу очищаем, внутренности удаляем, хвосты и головы отрезаем. Теперь рыбу перчим и солим, поливаем соком лимона и минут тридцать даем постоять.
2. Каждый кусок рыбы обваливаем в муке и на разогретой сковороде в оливковом масле обжариваем.
3. Очищаем лук, нарезаем его на четвертинки колечек и на этом же масле его обжариваем. Обжариваем до появления золотистого цвета.
4. В то время, пока жарятся лук и рыба, отвариваем до полуготовности макароны.
5. Макароны укладываем в горшочки (полгоршочка макарон, и доливаем той воды, где варились макароны, чтобы вода покрыла их почти полностью).
6. Лук выкладываем на макароны, сверху ровненько распределяем ложку песто. Выкладываем кусочки обжаренной рыбы, плавники и косточки предварительно убираем. Соусом песто смазываем рыбу и закрываем горшочки. Поставим минут на 30 в духовку, температура 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить индейку с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ulomoupo2002, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Прикольно, вот чего-чего, а курицу с соусом песто я не готовила) надо попробовать.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рыбы под соусом песто в горшочках!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а рыбу под соусом песто в горшочках сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рыбу под соусом песто в горшочках съели за один присест!
Спасибо большое!!!
очень понравилось рыбу под соусом песто в горшочках,легко и просто.
Искренне спасибо, ulomoupo2002.
Я сделаю его на Новый год!
Коллега приготовила рыбу под соусом песто в горшочках.
Никогда вкуснее рыбу под соусом песто в горшочках не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо, ulomoupo2002 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Рецепт весьма кстати!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыба под соусом песто в горшочках получается здорово!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рыба под соусом песто в горшочках сказка!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Ulomoupo2002!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Ulomoupo2002, я только смотрела рецепт, но уже хочу рыбу под соусом песто в горшочках приготовить!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.