Рыба под соусом песто в горшочках

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1127 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, легкий ужин.

Рецепт рыбы под соусом песто в горшочках
Фото готового рецепта рыбы под соусом песто в горшочках

Рецепт приготовления рыбы под соусом песто. Для приготовления блюда лучше всего подойдет рыба нототения. Возможно вам будет интересен рецепт макарон с соусом песто, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт рыбы под соусом песто в горшочках

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  1127 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, Легкий ужин

Макароны укладываются слоями в горшочки, затем рыба, соус и лук. Очень ароматное нежное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Макароны — 300 г
  • Рыба (нототения) — 700 г
  • Соус песто — 8 ст.л.
  • Перец — По вкусу
  • Оливковое масло для обжарки — По вкусу
  • Лимон — По вкусу

Как приготовить

1. Рыбу очищаем, внутренности удаляем, хвосты и головы отрезаем. Теперь рыбу перчим и солим, поливаем соком лимона и минут тридцать даем постоять.

2. Каждый кусок рыбы обваливаем в муке и на разогретой сковороде в оливковом масле обжариваем.

Рецепт рыбы под соусом песто в горшочках

3. Очищаем лук, нарезаем его на четвертинки колечек и на этом же масле его обжариваем. Обжариваем до появления золотистого цвета.

Рецепт рыбы под соусом песто в горшочках

4. В то время, пока жарятся лук и рыба, отвариваем до полуготовности макароны.

Рецепт рыбы под соусом песто в горшочках

5. Макароны укладываем в горшочки (полгоршочка макарон, и доливаем той воды, где варились макароны, чтобы вода покрыла их почти полностью).

Рецепт рыбы под соусом песто в горшочках

6. Лук выкладываем на макароны, сверху ровненько распределяем ложку песто. Выкладываем кусочки обжаренной рыбы, плавники и косточки предварительно убираем. Соусом песто смазываем рыбу и закрываем горшочки. Поставим минут на 30 в духовку, температура 200 градусов.

Рецепт рыбы под соусом песто в горшочках

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить индейку с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
tooltiomy1992
tooltiomy1992

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Левкина Лиса
Левкина Лиса

Ulomoupo2002, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Алиса Бедокурова
Алиса Бедокурова

Прикольно, вот чего-чего, а курицу с соусом песто я не готовила) надо попробовать.

ummirtit
ummirtit

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рыбы под соусом песто в горшочках!

Дамаскина Вита
Дамаскина Вита

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

fokht_77
fokht_77

Не умею готовить в принципе вообще, а рыбу под соусом песто в горшочках сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рыбу под соусом песто в горшочках съели за один присест!

Лара Родина
Лара Родина

Спасибо большое!!!
очень понравилось рыбу под соусом песто в горшочках,легко и просто.
Искренне спасибо, ulomoupo2002.

Анюта Леонтьева
Анюта Леонтьева

Я сделаю его на Новый год!

ofrorti
ofrorti

Коллега приготовила рыбу под соусом песто в горшочках.
Никогда вкуснее рыбу под соусом песто в горшочках не пробовала!!!
Всем советую.

katya93
katya93

Спасибо, ulomoupo2002 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

enisso
enisso

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

uldoo1991
uldoo1991

Рецепт весьма кстати!

tonya
tonya

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыба под соусом песто в горшочках получается здорово!

Русакова Инга
Русакова Инга

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рыба под соусом песто в горшочках сказка!

adoshka
adoshka

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

edesedint
edesedint

Ulomoupo2002!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

tata84
tata84

Ulomoupo2002, я только смотрела рецепт, но уже хочу рыбу под соусом песто в горшочках приготовить!

chaevskaya_73
chaevskaya_73

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.