Макароны с соусом песто

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 662 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт макарон с соусом песто
Фото готового рецепта макарон с соусом песто

Соус песто - непревзойденное украшение для любого блюда. Я расскажу вам рецепт макарон под соусом песто. Итальянцы уж точно знают толк в отличной пище, убедитесь в этом и вы. Возможно вам будет интересен рецепт фокаччи с соусом песто, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт макарон с соусом песто

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  662 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Готовится все очень легко и просто. Пока будут варится макароны вы можете спокойно приготовить соус песто. Оливковое масло добавляйте по вкусу, но не переборщите. Макароны вы можете смело заменить на спагетти, получится не менее вкусно. Удачи в приготовлении макарон с соусом песто!

Ингредиенты

  • Базилик — 50 г (листья)
  • Сыр пармезан — 50 г
  • Орехи кедровые — 3 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло оливковое — 50 мл
  • Макароны — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Листья базилика промойте под холодной водой и высушите.

Чеснок чистим, сыр натираем на терку.

Рецепт макарон с соусом песто

Смешайте в одной емкости базилик, чеснок и сыр. С помощью блендера, подливая оливковое масло, измельчите данные ингредиенты, превратив их в однородную массу.

Рецепт макарон с соусом песто

Соус переложите в стерилизованную банку. После каждого использования, сверху наливайте оливковое масло, таким образом соус лучше сохранится.

Рецепт макарон с соусом песто

В кипящей воде отварите макароны. Пока они варятся натрите сыр.

Рецепт макарон с соусом песто

С отваренных макарон слейте воду.

Рецепт макарон с соусом песто

Положите макароны обратно в кастрюлю и добавьте 2 столовые ложки соуса песто. Хорошенько все перемешайте.

Рецепт макарон с соусом песто

Готово! Сверху украсьте макароны тертым сыром. Приятного аппетита!

Рецепт макарон с соусом песто

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить индейку с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Зазыкина
Вера Зазыкина

Asorit, спасибо большое, за вкусный превкусный макароны с соусом песто!!!

ofrorti2005
ofrorti2005

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на макароны с соусом песто, если бы не доверяла рецептам asorit на все 100%.

Алиса Чиркина
Алиса Чиркина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Алла Бондарцева
Алла Бондарцева

А я также заинтересовалась курицей с соусом песто.

tishurir
tishurir

ПОНРАВИЛОСЬ)))

mirvoda_73
mirvoda_73

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить макароны с соусом песто!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

nadezhda92
nadezhda92

Спасибо за угощение, буду пробовать

milyutina_76
milyutina_76

Хороший рецепт!!!

kalva_99
kalva_99

Это мой самый любимый рецепт макарон с соусом песто, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Кусакина Алиса
Кусакина Алиса

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

yulyasha
yulyasha

Я делала макароны с соусом песто к приезду родственников.Все съели!!!

yasya93
yasya93

Готовила макароны с соусом песто много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

lailluno
lailluno

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Зина Гурьянова
Зина Гурьянова

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт макарон с соусом песто мой любимый!!!

rimma
rimma

Прекрасный рецепт макароны с соусом песто!
Лучше делать макароны с соусом песто строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

cueldolyi1976
cueldolyi1976

Вкусно

Грунина Танечка
Грунина Танечка

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить макароны с соусом песто…
Все, начну прямо сегодня!!!

sofya99
sofya99

Супер!
у меня нет слов .

alisa80
alisa80

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.