Спагетти с соусом песто
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 453 кКалл.
Быстрый ужин - спагетти с песто! Красиво, вкусно, сытно, все довольны!
Такие спагетти я ем мисками! Очень их люблю! Не буду пропагандировать обжираловку, но при очень активном образе жизни хорошую тарелку спагетти, я думаю, можно себе позволить. Возможно вам будет интересен рецепт макарон с соусом песто, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт спагетти с соусом песто
Ингредиенты
- Спагетти - 200 г
- Вода - 2 л
- Базилик - 30 г
- Чеснок - 1 зубч
- Кедровые орехи - 0.5 стак. (200 мл)
- Оливковое масло - 0.33 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
Как приготовить
1. Поставьте воду для варки спагетти. Как закипит - посолите (стандарт - 1 ч. л. соли на 1 л воды, но при этому учитывайте и соленость соуса).
2. Соус песто можно взять и магазинный, но домашний, как всегда, натуральнее, вкуснее и дешевле. Сложите в чашу блендера натертый на мелкой терке пармезан, орешки итальянской сосны пинии (их можно заменить кедровыми), нарезанный зубчик чеснока, крупно нарезанный базилик и оливковое масло. Измельчите все до нужной вам консистенции - от кусочков до гладкой пасты, как любите. Попробуйте на соль и остальные вкусы. При необходимости отрегулируйте.
3. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг (немного воды оставьте), добавьте спагетти в соус (или наоборот, но так делают очень редко). Перемешайте.
4. Подавайте, свернув спагетти в улитку-горку. Украсьте базиликом, орешками и сыром.
Buon appetito!
Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить индейку с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Прикольно, вот чего-чего, а курицу с соусом песто я не готовила) надо попробовать.
Это было превосходно...
чуть спагетти с соусом песто вместе с пальцами не слопала)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит спагетти с соусом песто.
Готовила спагетти с соусом песто на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит спагетти с соусом песто:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Missoron1976, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт спагетти с соусом песто мой любимый!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спагетти с соусом песто просто вкусняшка!!!
Девочки, спагетти с соусом песто объедение.
Супер рецепт!
missoron1976, большое спасибо!!!