Хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 549 кКалл.
Для разнообразия вкуса при запекании в картофель добавьте розмарин или чеснок. Возможно вам будет интересен рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Помидоры 500 г
- Кокосовая стружка 4 ст.л.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Перец Чили 3 шт.
- Укроп 20 г
- Зеленый лук 20 г
- Чеснок 3 дольки
- Бальзамический уксус 1 ст.л.
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
Как приготовить
Картофель очистить, нарезать на 4 части и выложить в миску. Добавить растительное маслo, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать и выложить на покрытый бумагой для выпечки противень. Запекать в разогретой до 200 C духовке 35-40 мин
Для соуса: помидоры, перец, укроп и чеснок измельчить, добавить соль и перец. Кокосовую стружку поджарить в сковороде без масла в течение 2 мин и смешать с соусом сальса.
Заправку подавать вместе с хрустящим картофелем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой.
Раньше думала, что хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень хороший вариант хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой. Вкусно!
Хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать курицу под соусом сальса.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой
Какая красота…
Вкуснятина неописуемая!!!
Первый раз сделала сама хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!