Острая сальса с огурцами и сладким перцем

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 135 кКалл.

Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем
Фото готового рецепта острой сальсы с огурцами и сладким перцем

Освежающая и бодрящая закуска - салат из мелко нарезанных помидоров, огурцов, сладкого перца, лука и чеснока. Немного остроты от перчика халапеньо и освежающий вкус лайма - самое важное в настоящей сальсе. Едят ее обычно с кукурузными чипсами, загребая сальсу чипсами прямо из миски. Возможно вам будет интересен рецепт клюквенной сальсы, напишите, что думаете.

Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  135 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 средних огурца
  • 2 средних помидора
  • 1/2 сладкого перца
  • 1 стручок острого перчика халапеньо
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. сока лайма
  • 1 ч.л. мелко нарезанной петрушки
  • 2 ч.л. мелко нарезанной кинзы
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • 1/2 ч.л. соли
  • 350 г упаковка кукурузных чипсов

Как приготовить

Огурцы почистить от шкурки, мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец и лук мелко нарезать. Измельчить чеснок и острый перчик (у перчика удалить семена).

В средних разров миске смешайте огурцы, помидоры, зеленый перец, перец халапеньо, лук, чеснок, сок лайма, петрушку, кинзу, укроп и соль. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Подавайте с чипсами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить острую сальсу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tasya97
tasya97

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

diana97
diana97

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

esedi1982
esedi1982

Обязательно сделаю, спасибо!

Яся Коковина
Яся Коковина

Надо попробовать

itoren
itoren

Огромное спасибо!

nedogoda_71
nedogoda_71

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт сальсы с кукурузой, тоже очень понравилось.

masha92
masha92

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту острой сальсы с огурцами и сладким перцем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ahernar
ahernar

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик острой сальсы с огурцами и сладким перцем

levinskaya_91
levinskaya_91

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

aldasin1974
aldasin1974

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

rita80
rita80

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить острую сальсу с огурцами и сладким перцем

atiowatim
atiowatim

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

komrakova_84
komrakova_84

Вчера приготовила острую сальсу с огурцами и сладким перцем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

otoott
otoott

Я слабо разбираюсь в острой сальсе с огурцами и сладким перцем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

olga99
olga99

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

katarina79
katarina79

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Левкина Лиса
Левкина Лиса

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!