Постные тыквенные маффины
Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 265 кКалл. Нам понадобится Силиконовые формы для маффинов, Сеялка для муки.
Рецепт постных тыквенных маффинов
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1,75 стак.
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
- Соль 1/4 чайной ложки
- Корица 1 ч.л.
- Мускатный орех 1/2 чайной ложки
- Молотая гвоздика 0,125 чайной ложки
- Имбирь 1/4 чайной ложки
- Тыквенное пюре 1 стак.
- Соевое молоко 1/2 стак.
- Молотый душистый черный перец 1/4 чайной ложки
- Растительное масло 1/2 стак.
- Мед 2 ч.л.
- Очищенные семена тыквы по вкусу
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для маффинов, Сеялка для муки
Как приготовить
Разогреть духовку до 200 градусов. Слегка смазать форму для маффинов (примерно 12 штук) или застелить пергаментной бумагой.
В большую миску просеять муку, сахар, разрыхлитель, соль и пряности. В другой миске смешать пюре, масло, молоко и мелассу/сироп. Соединить содержимое двух мисок и перемешать.
Наполнить форму массой на 2/3, посыпать семечками, если используются, и поместить в духовку на 18-20 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Мммммммм, вкусняга какая!
Отлично, постные тыквенные маффины — супер, понравилось всем!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А что вы думаете о тыквенных маффинах с грецкими орехами и корицей?
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ирина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту постных тыквенных маффинов.
Получилась вкуснятина!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Доброго!
Сегодня приготовила постных тыквенных маффинов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Очень понравился этот рецепт постных тыквенных маффинов.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Постные тыквенные маффины «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.