Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 254 кКалл. Нам понадобится Сотейник.
Этот суп можно готовить и на мясном или курином бульоне.
Сотейник
Чечевицу промыть и замочить в воде.
Сварить овощной бульон (вода+морковь+лук+сельдерей+пучок петрушки+черный перц+лавровый лист).
В сотейнике с высокими стенками обжарить до золотистовго цвета на оливковом масле нарезанный лук.
Влить в сотейник овощной бульон, добавить чечевицу, предварительно слив воду. Варить чечевицу до полной готовности. За 5 минут до готовности посолить и поперчить, добавить сухие травы.
Порубить любимую зелень. Желательно использовать только один вид зелени: либо укроп, либо петрушку или кинзу.
Убрать с огня суп, добавить зелень.
Выдавить сок половины лимона. Вторую половину порезать на тонкие дольки.
Разлить похлебку по глубоким тарелкам. Сервировать долькой лимона, а также натуральным йогуртом по желанию.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чечевичную похлебку со свеклой и шпинатом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт чечевичной похлебки с зеленью и лимоном — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень интересная ссылка о чечевичной похлебке с сельдереем и шпинатом.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Какой замечательный рецепт чечевичной похлебки с зеленью и лимоном - яркий, красочный и аппетитный!
Столько нового узнала про чечевичную похлебку с зеленью и лимоном!
Спасибо!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чечевичной похлебки с зеленью и лимоном
Делала чечевичную похлебку с зеленью и лимоном на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Чечевичная похлебка с зеленью и лимоном очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт чечевичной похлебки с зеленью и лимоном, получилось!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А чечевичная похлебка с зеленью и лимоном — это очень вкусно!
По совету коллеги приготовила этот чечевичную похлебку с зеленью и лимоном.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Все понятно и наглядно в рецепте чечевичной похлебки с зеленью и лимоном.
Готовить с Саша одно удовольствие!
Саша!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Саша, спасибо за рецепт чечевичной похлебки с зеленью и лимоном!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!