Греческие тефтели с кабачками
Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 523 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.
Рецепт греческих тефтелей с кабачками
Ингредиенты
- Мясной фарш 600 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молодые кабачки 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Молотые сухари 3 столовые ложки
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Базилик по вкусу
- Свежая мята по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
К мясному фаршу добавьте тертые кабачки, измельченную луковицу и чеснок. Добавьте сухари, томатную пасту, яйца. Посолить, добавьте специи и хорошо вымесите.
Из полученной массы сформовать небольшие тефтельки.
Выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом.
Поместить в средне нагретую духовку.
Выпекать примерно 20-30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели в молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо, Настюша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Привет всем, случайно узнала о тефтелях с сыром, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вчера приготовила греческие тефтели с кабачками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Настюша, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала греческие тефтели с кабачками по вашему рецепту, получилось сразу.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Все понятно и наглядно в рецепте греческих тефтелей с кабачками.
Готовить с Настюша одно удовольствие!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Настюша, что так же вкусно.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за шедевры!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Готовила вчера греческих тефтелей с кабачками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
И как у тебя все получается???
Очень простой рецепт греческих тефтелей с кабачками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть греческих тефтелей с кабачками из магазина.;)
Спасибо Вам, Настюша, за рецепты.
А я всегда готовлю с Настюша и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!