Греческий пирог со шпинатом и фетой

Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 6966 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт греческого пирога со шпинатом и фетой
Фото готового рецепта греческого пирога со шпинатом и фетой

Рецепт греческого пирога со шпинатом и фетой

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  6966 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Греческая

Ингредиенты

  • Свежие листья шпината 35 г
  • Измельченный укроп 1/4 стак.
  • Сыр фета 1 стак.
  • Рубленая петрушка 1/4 стак.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Оливковое масло 1/4 стак.
  • Тесто фило 12 шт.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Отварите шпинат несколько минут в кипящей воде или в пароварке до мягкости несколько минут, слегка отожмите и мелко порежьте.

В миске смешайте шпинат, раскрошенную фету, укроп, петрушку, мелко нарезанный зеленый лук и яйца. Хорошо посолите и поперчите.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Оливковым маслом смажьте форму для выпечки 20х20 см.

Смажьте лист теста оливковым маслом и выложите в форму. Повторите, чтобы получилось 6 слоев.

Далее выложите начинку сверху на тесто и разровняйте.

Сделайте еще 6 слоев теста, смазывая их оливковым маслом.

Выпекайте пирог до готовности и золотистого цвета 30-40 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с бататом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт греческого пирога со шпинатом и фетой

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
diana
diana

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

athat
athat

Греческий пирог со шпинатом и фетой - очень вкусно, продукты сочетаемые

galka71
galka71

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить греческий пирог со шпинатом и фетой

icrisu
icrisu

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

lida87
lida87

Делаю греческий пирог со шпинатом и фетой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Разгулина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Алла Роздерова
Алла Роздерова

Я обязательно на днях попробую твой вариант греческого пирога со шпинатом и фетой

lyusya76
lyusya76

Спасибо за угощение, буду пробовать

anastasiya86
anastasiya86

Хочу угостить вас рецептиком виноградного пирога. А какие блюда готовите вы?

endondend1980
endondend1980

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

yasya93
yasya93

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Лёля Шуклина
Лёля Шуклина

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ulomoupo
ulomoupo

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, греческий пирог со шпинатом и фетой сказка!