Квас из овса без дрожжей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2280 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 273 кКалл.

Рецепт кваса из овса без дрожжей
Фото готового рецепта кваса из овса без дрожжей

Квас - очень популярный напиток, ведь он способен утолить жажду в жаркую погоду, обогатив ваш организм полезными витаминами. Данный квас готовится на основе овса, без добавления дрожжей. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт кваса из гриба, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт кваса из овса без дрожжей

  • Общее время:  2280 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  273 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Заливаем овес теплой кипяченой водой, засыпаем сахар, перемешиваем. Накрываем банку марлей и оставляем в телом сухом месте на сутки. Через сутки сливаем жидкость и заливаем закваску новой водой, добавляем сахар. На вторые сутки квас будет готов! Если нужно, добавьте больше сахара для сладости. Перед употреблением обязательно процедите квас через марлю, а затем охладите. Удачи!

Ингредиенты

  • Овес — По вкусу
  • Вода теплая — По вкусу (кипяченая)
  • Сахар — 3 ст.л. (на трехлую банку)

Как приготовить

Наполняем трехлитровую банку овсом примерно на 1/4. Заливаем теплой водой и добавляем сахар из расчета 1 ст. л. на литр кваса. Перемешиваем и оставляем квас бродить на одни сутки.

Спустя сутки процедите квас через марлю. Повторно залейте закваску водой и добавьте сахар. На следующий день вновь процедите квас через марлю, полученную жидкость охладите.

Рецепт кваса из овса без дрожжей

Приятного аппетита!

Рецепт кваса из овса без дрожжей

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас из сусла без дрожжей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
andreyanycheva_70
andreyanycheva_70

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

diana97
diana97

Amyetutho, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

inga81
inga81

Хочу угостить вас рецептиком кваса из бородинского хлеба без дрожжей. А какие блюда готовите вы?

Джульетта Самигуллина
Джульетта Самигуллина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

acrucr
acrucr

Огромное спасибо!

Бучнева Оля
Бучнева Оля

Amyetutho, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

romashka_92
romashka_92

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Саяпина Полина
Саяпина Полина

Я теперь просто обязана приготовить квас из овса без дрожжей

urorour1987
urorour1987

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ongitear1978
ongitear1978

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

inna
inna

А у меня квас из овса без дрожжей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
amyetutho, спасибо за рецептик!!!

Яся Коковина
Яся Коковина

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Грунина Танечка
Грунина Танечка

Кваса из овса без дрожжей просто супер, мои гости все были в восторге!!! amyetutho, спасибо!

erise
erise

И это вправду весьма необычный рецепт.

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо amyetutho за то, что даёт нам возможность выбора!

lyuda
lyuda

Привет!
Я не ем квас из овса без дрожжей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ledsers1990
ledsers1990

Рецепт просто бомба!!!!
квас из овса без дрожжей готовить просто и не долго!