Квас из овса овсяный
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 д 1 ч. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 61 кКалл.
Готовь вкусный освежающий напиток на лето!
Квас из овса имеет приятный запах и ненавязчивый овсяный вкус. Напиток освежает, бодрит, тонизирует и утоляет жажду! Помимо своих вкусовых качеств квас еще и полезен. Особенно полезен для людей страдающих сахарным диабетом. Он отлично понижает уровень сахара. Те кто имеет проблемы с сердцем также могут ощутить пользу напитка. Такой квас благотворно влияет на пищеварительную систему, что актуально для всех. В летний жаркий день такой напиток утолит жажду, подарит заряд бодрости и энергии! Возможно вам будет интересен рецепт домашнего кваса, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт кваса из овса овсяный
Ингредиенты
- Овёс - 400 г
- Вода - 2.5 л
- Мёд - 120 г
- Изюм - 40 г
Как приготовить
Напиток очень прост в приготовлении, справится даже школьник. Единственное, это то что результата нужно ждать пару дней. Первый квас сливают, а пьют уже квас со второго залива. Кстати, выпив напиток, овес можно заливать снова, добавляя мед и изюм по желанию. Таким образом на одном и том же овсе можно делать квас в течение одного месяца!
1. Овес насыпаем в миску, заливаем водой, помешиваем. Затем сливаем воду, а вместе с ней и сор, который всплыл на поверхность. Таким образом промываем овес пару раз, пока вода не станет чистой.
2. В трехлитровую банку выкладываем уже вымытый овес и половину порции меда. Касательно меда: он должен быть жидким. Если мед густой, его лучше растопить в микроволновой печи. Заливаем ингредиенты чистой питьевой водой. Накрываем банку отрезом марли, сложенным в два-три слоя. Оставляем на три дня при комнатной температуре.
3. По истечении указанного времени квас начнет пенится. Первый квас сливаем, он нам не понадобится. В оставшийся в банке овес снова добавляем мед и изюм, заливаем чистой холодной водой (берем такое же количество как в первый раз). Перемешиваем, накрываем чистым отрезом марли, сложенным в пару слоев. Оставляем на три дня при комнатной температуре.
По истечении указанного времени напиток полностью готов. Его следует процедить и можно пить.
Пейте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить смородиновый квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо, saldupa1979!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
А что вы думаете о квасе из овса без дрожжей?
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Удобная у вас инструкция по приготовлению кваса из овса овсяный получилась
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибочки
как раз собралась делать квас из овса овсяный
Вкуснятина, обожаю квас из овса овсяный
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, saldupa1979 :)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Saldupa1979, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Мой самый любимый рецепт кваса из овса овсяный!!!
Я тоже так готовлю!
Дорогая saldupa1979!!!
Приготовила квас из овса овсяный мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Saldupa1979, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила квас из овса овсяный!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Saldupa1979, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
УУУХХХ вот это квас из овса овсяный.
Супперрр…спасибо…