Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 793 кКалл. Нам понадобится Нож картофельный, Блендер.
Нож картофельный, Блендер
Овощи очистить, нарезать крупными кусками.
В кипящую воду добавить луковицу, морковь и картофель. Посолить. Варить 10-15 минут.
Добавить в бульон стебель сельдерея, болгарский перец, 2 столовые ложки оливкового масла. Варить до мягкого состояния картофеля и моркови. Поперчить по вкусу.
Зелень зеленого базилика, укропа и петрушки вымыть и обсушить. Ореховую смесь: миндаль, кешью, арахис (если она не обжарена) слегка обжарить. Измельчить в блендере зелень и орехи. Не выключая блендер, влить тонкой струйкой оливковое масло.
Суп измельчить блендером.
Ввести песто в суп.
Подавать с ржаным хлебом и козьим сыром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить индейку с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать морковный крем-суп с соусом песто на её день рождения:)))
Мария, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить морковный крем-суп с соусом песто на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что морковный крем-суп с соусом песто — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила морковный крем-суп с соусом песто.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать морковный крем-суп с соусом песто строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
realcooks.ru/sousy/sous-pesto/kuritsa-s-sousom-pesto - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Делаю морковный крем-суп с соусом песто уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Мария громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я еще не делал морковный крем-суп с соусом песто, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Старый добрый рецепт.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения