Соус песто с тыквенными семечками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 461 кКалл.
Вкусный итальянский соус! Удиви своих близких!
Кулинарные "эксперименты" ставлю на своих родных, а их благодарность для меня -
лучшая похвала. Попробовала всеми любимый песто приготовить с тыквенными семечками - мои остались просто в восторге! Готовится очень быстро и легко. Я использую его в качестве заправки для пасты, дети просто мажут на хлеб. Это отличный соус для овощей, мяса и рыбы. Возможно вам будет интересен рецепт песто из одуванчиков, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт соуса песто с тыквенными семечками
Ингредиенты
- Петрушка - 100 г
- Чеснок - 3 зубч
- Тыквенные семечки - 50 г
- Пармезан - 50 г
- Оливковое масло - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
1. Вымойте петрушку и отделите листья от стебля.
2. Для соуса необходимы жареные тыквенные семечки. Я обжариваю их без масла в течение нескольких минут.
3. Очищенный чеснок разрежьте пополам.
4. Подготовленную петрушку, чеснок и орехи измельчите в блендере.
5. К смеси добавьте тертый сыр и оливковое масло, хорошо перемешайте.
6. Добавьте соль и перец.
Соус готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус песто с петрушкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Надо попробовать приготовить соус песто с тыквенными семечками
А я никогда так не готовила соус песто с тыквенными семечками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про соус песто с фисташками.
Замечательный рецепт, соус песто с тыквенными семечками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила.
Едим.
Но от соуса песто с тыквенными семечками я ожидала бО'льшего!!!
Спасибочки за вкусняшку
Tentoro2005, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Tentoro2005, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!