Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 47 кКалл.
Овощная закуска приготовлена из баклажан, по вкусу получается как грибы. Возможно вам будет интересен рецепт салата-закуски елочные шарики, напишите, что думаете.
Баклажаны очистить, нарезать кубиком.
Опустить в подсоленную кипящую воду и проварить 2-3 минуты, слить.
Лук очистить, измельчить, обжарить на растительном масле.
Добавить муку, сметану, немного воды (пару столовых ложек).
Выложить в смесь баклажаны, добавить лавровый лист, перец, соль.
Тушить 20-25 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску из теста катаифи с брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Привет!
Я не ем закуску из баклажан под грибы!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт закуски из баклажан под грибы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Еще ни разу не готовила закуску грибную полянка realcooks.ru/zakuski/zakuska-gribnaya-polyanka, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать закуску из баклажан под грибы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, chertova_74, делаю это чудо чудное;)