Закуски из сыра

Молоко — 2 л • Яйца — 3 шт. • Сок лимонный — 1 ст.л. • Соль — 2 ст.л. • Вода — 2 стак.

Молоко — 200 мл • Масло растительное — 30 мл • Дрожжи быстродействующие — 5 г • Мука — 2-3 стак. • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 1/2-1 ч.л. • Помидоры — 2 шт. • Сыр твердый — 100 г • Масло для жарки — 200 мл