шампиньоны 500 г • морковка 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • чеснок 2 зуб • зелень укропа по вкусу • соевый соус 50 мл • растительное масло для жарки 30 мл
Свекла - 2 кг • Кабачки - 2 кг • Лук - 2 кг • Растительное масло - 1 стак. (200 мл) • Сахар - 2 стак. (200 мл) • Соль - 2 ст.л. • Уксус - 1 стак. (200 мл)