Закуска из баклажан с фета

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 113 кКалл.

Рецепт закуски из баклажан с фета
Фото готового рецепта закуски из баклажан с фета

Любителям остренького! Возможно вам будет интересен рецепт салата-закуски елочные шарики, напишите, что думаете.

Рецепт закуски из баклажан с фета

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  113 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • баклажан - 1 шт.
  • сыр фета - 2 г
  • горчица - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • кинза - по вкусу
  • хлеб белый - 6 шт.
  • сливки - 7 г
  • масло растительное - 8 шт.

Как приготовить

Для начала приготовим соус.100 г Феты взбиваем в блендере со сливками, чесноком, горчицей и кинзой, до однородности. Консистенция примерно, как у густой сметаны. Острота абсолютно по вашему вкусу.

Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 1см. Обжариваем с двух сторон до готовности.

У тоста обрезать корочку, и разрезать на 2 треугольника. Подсушить в духовке.

Готовый тост намазать соусом, сверху баклажан, опять соус, и еще колечко баклажана. Сверху чуть зернистой горчицы и ломтик сыра. Украсить зеленью. У меня завалялся помидорчик черри.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску из теста катаифи с брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
coner2002
coner2002

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое torackowo!!!

Марта Вайтушенко
Марта Вайтушенко

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, закуска из баклажан с фета суперрр!!!

oromyo1996
oromyo1996

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать закуску из баклажан с фета.
Раньше думала, что закуску из баклажан с фета, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Марта Вайтушенко
Марта Вайтушенко

Мои как раз просили закуску грибную полянка realcooks.ru/zakuski/zakuska-gribnaya-polyanka.

wather1995
wather1995

Torackowo, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

novgorodtseva_85
novgorodtseva_85

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

lika85
lika85

Закуска из баклажан с фета прелесть, спасибо за рецепт

padillis2005
padillis2005

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе закуску из баклажан с фета в коллекцию рецептов.

vika82
vika82

Приготовила мужу закуску из баклажан с фета.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

itedong
itedong

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но закуска из баклажан с фета, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

stepashka_86
stepashka_86

Torackowo, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

idombaim
idombaim

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

zina
zina

Закуску из баклажан с фета готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
закуску из баклажан с фета у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Диана Стрельник
Диана Стрельник

Я обязательно на днях попробую твой вариант закуски из баклажан с фета