Домашний простой окрошечный квас с изюмом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 д. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 25 кКалл.
Необыкновенно вкусный квас станет домашним любимцем!
Это не только квас окрошечный, но и обычный домашний квас. Его можно пить в летние жаркие дни.
Обожаю домашний квас из ржаного черного хлеба! Возможно вам будет интересен рецепт домашнего кваса на смородине, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт домашнего простого окрошечного кваса с изюмом
Ингредиенты
- Вода - 8 л
- Дрожжи - 60 г
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Хлеб - 500 г
- Изюм - 25 г
Как приготовить
Продукты для домашнего кваса окрошечного: вода, дрожи, хлеб ржаной, сахар, изюм
Ржаной хлеб наломать ломтиками и насушить в разогретой духовке сухари
Скипятить воду и остудить ее.
В теплой воде развести дрожжи
Соединяем воду, сухари, дрожжи и сахар
Накрываем марлей и ставить на двое суток настаиваться, затем через эту марлю процеживаем квас.
Добавляем изюм и ставим еще на сутки.
Процедив еще раз - квас готов к употреблению. Хоть просто уталить жажду, хоть в окрошку - ХОРОШ КВАСОК.! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Lyuba79, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Lyuba79!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Кто-нибудь готовил квас домашний из квасного сусла?
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Lyuba79, спасибо.
Приготовила домашний простой окрошечный квас с изюмом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо, попробую приготовить домашний простой окрошечный квас с изюмом супругу по вашему рецепту.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Lyuba79, спасибо.
Вчера попробовала домашний простой окрошечный квас с изюмом сделать.
Все получилось.