Маринад для мяса на пиве и кефире
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 108 кКалл.
Мяско по этому рецепту маринуется так, что пальчики оближешь!
Предлагаю оригинальный рецепт маринада на пиве и кефире. Возможно вам будет интересен рецепт пряного маринада со специями для мяса на гриле, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт маринада для мяса на пиве и кефире
Ингредиенты
Маринад на пиве:
- Пиво - 500 мл
- Растительное масло - 100 мл
- Лук репчатый - 150 г
- Чеснок - 20 г
- Сумах - 2 г
- Соль - 20 г
- Имбирь - 20 г
- Мёд - 1 ст.л.
Маринад на кефире:
- Кефир - 500 мл
- Чеснок - 20 г
- Соль - 25 г
- Мёд - 1 ст.л.
- Лимоны - 1 шт.
Как приготовить
Для первого маринада, на пиве, в блендере пробиваем: лук, чеснок 20 г, имбирь, мед 1 ст. л., соль 20 г, сумах, масло растительное и добавляем пиво, все хорошо перемешиваем.
Маринуем мясо 4 часа, не меньше.
Для второго маринада, на кефире, в блендере пробиваем чеснок 20 г, лимон, соль 25 г и мед 1 ст. л., добавляем кефир и хорошо перемешиваем.
Маринуем мясо часа 3-4, не меньше
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для мяса и курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Redis, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт маринада для мяса на пиве и кефире!!!
Девочки посоветовали новый рецепт маринада для мяса в духовке. Очень хочется попробовать.
Не рецепт, а песня!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Таким способом обязательно попробуем приготовить маринад для мяса на пиве и кефире! спасибо!