Соус бешамель для мусаки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 257 кКалл.
Приготовь идеальный соус для самой вкусной мусаки!
В нашей семье мусака пользуется большой популярностью:) А готовлю я ее с соусом Бешамель по этому рецепту, который нашла когда-то на просторах интернета. Получается восхитительно вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт соуса бешамель для рыбы, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт соуса бешамель для мусаки
Ингредиенты
- Твёрдый сыр - 150 г
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 200 мл
- Оливковое масло - 40 мл
- Мука - 20 г
Как приготовить
1. На мелкой терке натрите сыр.
2. Разбейте яйцо в миску.
3. Налейте к яйцу молоко.
4. В сотейник налейте оливковое масло, насыпьте муку и поставьте на медленный огонь.
5. Постоянно помешивая, слегка обжарьте муку, после чего аккуратно и постепенно влейте смесь яйца с молоком. Нужно, чтобы комочков не было.
6. Не переставая мешать, держите соус на медленном огне до загустения.
7. Уберите сотейник с огня и добавьте натертый сыр, хорошо перемешайте.
Идеальный соус для мусаки готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус бешамель с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить соус бешамель для мусаки.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Деменок, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается соус бешамель для мусаки!!!
Буду делать 3-й раз!
Девочки, любительницы соуса бешамель для мусаки, можно еще приготовить соус бешамель для лазаньи.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Деменок, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Деменок, это просто волшебный рецепт соуса бешамель для мусаки!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но соус бешамель для мусаки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
АААААА как вкусно глядя на соус бешамель для мусаки слюнки потекли ручьем!!:D
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик соуса бешамель для мусаки!
Рецепт просто бомба!!!!
соус бешамель для мусаки готовить просто и не долго!
Деменок…мой муж сошел с ума.
Просит сделать соус бешамель для мусаки на его работу, чтобы всем похвастаться.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Как красиво!