Сальса из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 188 кКалл. Рецепт сальсы из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт сальсы из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы
Фото готового рецепта сальсы из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы

Рецепт сальсы из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  188 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Подавайте с мясом и курицей на гриле.

Ингредиенты

  • Свежие зерна кукурузы 4 стак.
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Зеленый консервированный перец чили 120 г
  • Красный лук 60 г
  • Сок лайма 2 столовые ложки
  • Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
  • Сушеный орегано 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки

Как приготовить

Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте зерна кукурузы и нарезанный мелкими кубиками болгарский перец. Обжарьте до золотистого цвета 12-15 минут. Переложите в миску.

Добавьте мелко нарезанные зеленые чили, мелко нарезанный красный лук, сок лайма, кинзу, орегано и кумин Посолите и поперчите и хорошо перемешайте. Оставьте на 30 минут до подачи.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клюквенную сальсу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

6 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
edoutou2002
edoutou2002

У меня вроде получилось!
спасибо!

Русакова Инга
Русакова Инга

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Анюша Колядная
Анюша Колядная

Попробуйте сальса из авокадо. Очень хороший рецепт!!

Кусакина Алиса
Кусакина Алиса

Сальса из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы просто Отпад!!!
Советую всем!!!

sedind1997
sedind1997

Какой замечательный рецепт сальсы из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы - яркий, красочный и аппетитный!

handorer
handorer

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.