Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 327 кКалл.
Лук-порей тонко нарезать.
Зубчик чеснока почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Картофель почистить и порезать кусочками.
В большой кастрюле разогреть 2 ст. ложки овощного бульона, добавить лук-порей и чеснок. Прогревать 10 минут, непрерывно помешивая, пока лук не станет мягким.
Влить оставшийся бульон и 700 мл воды, добавить порезанный картофель, зеленый горошек и довести до кипения. Убавить огонь и томить под крышкой 15 минут, пока овощи не станут мягкими, затем остудить.
Мяту мелко порубить должны получиться 2 ст. ложки.
Взбить суп в блендере.
Готовый суп слегка подогреть, добавить мяту и сразу подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный суп с зеленым горошком и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Нямка нямнямка…
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления холодного картофельного супа с пореем realcooks.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-kartofelny-sup-s-poreem. Наверно я надолго у Вас.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать супчик на её день рождения:)))
Видничук, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Видничук, спасибо огромное за рецепт супа!
делаю уже 5-й раз!
Видничук, классный рецепт супа!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Искала супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Сделала супчик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
А у меня супчик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Видничук, спасибо за рецептик!!!
Я приготовила супчик для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А супчик не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!