Мидии 1 кг • Мука пшеничная 4 ст.л. • Бульон рыбный 1,5 л • Масло сливочное 1 ст.л. • Лук репчатый (мелко нарезанный) 1 луковица • Треска (филе, также подойдет филе любой белой рыбы - камбалы, палтуса, пикши) 350 г • Креветки (отваренные или сырые) 200 г • Сливки (или сметана) 300 мл • Соль • Перец • Укроп (порезанный)