Суп из чечевицы

Рецепт Чечевичной похлебки Мерджимек чорбасы Похлебка Чечевичная похлебка Мерджимек чорбасы

чечевица красная 400 г • томаты 1 шт. • лук 1 шт. • картофель 1 шт. • перец чили 1 шт. • мята сушеная 2 ч.л. • морковь 1 шт. • приправа 1 ч.л. • зира 0.5 ч.л. • чёрный молотый перец 0.5 ч.л. • перец чили молотый 0.5 ч.л. • масло сливочное 3 ст.л.

Рецепт Чечевичной похлебки со свеклой и шпинатом Похлебка Чечевичная похлебка со свеклой и шпинатом

чечевица зеленая - 300 г • помидоры консервированные в собственном соку - 200 г • свекла - 1 шт. • лимоны - 1 шт. • шпинат - 75 г • брынза - 70 г • лук красный - ½ шт. • чеснок - 1 зубчик • шалфей свежий - 6 листьев • лавровые листья свежие - 2 шт. • куриный бульон - 2 л • оливковое масло - 1 ст.л. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепотка