Сушеные грибы шиитаке 200 г • Водоросли вакамэ 30 г • Цветная капуста 300 г • Лук репчатый 3 шт. • Дайкон 100 г • Чеснок 1 зубчик • Сельдерей 1 стебель • Фиолетовая морковь 2 шт. • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки • Ячмень 60 г • Петрушка 1 пучок
Вода 1/2 стак. • Куриный бульон 3 стак. • Орегано 1,5 ч.л. • Перец черный молотый 1,399 ч.л. • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Свежие шампиньоны 350 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Сливочное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Молоко 1 стак. • Филе грудки индейки 500 г • Рис 1/2 стак.
