Свекольный суп

Свекла 5 шт. • Капуста белокочанная кочан • Морковь 250 г • Перец болгарский 200 г • Помидоры 150 г • Лавровый лист 2 • Укроп 15 г • Чеснок 5 г • Соль по вкусу

морковь 1 шт. • свекла 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • корень сельдерея 200 г • картофель 2 шт. • масло растительное 3 ст.л. • соль и перец по вкусу • чернослив по вкусу • орехи грецкие по вкусу • томатная паста 2 ст.л. • лимонный сок 1 ст.л.