Минестроне суп

Рецепт Минестроне с беконом Овощной суп Минестроне с беконом

Бекон — 125 г • Фасоль белая консервированная — 450 г • Картофель — 2 шт. • Сельдерей — 3-4 шт. (стебли) • Лук репчатый — 1 шт. • Перец острый — 1 шт. • Перец сладкий — 1 шт. • Кабачок — 1 шт. (молодой) • Фасоль стручковая — 125 г • Горошек — 250 г (свежий или замороженный) • Помидор — 2 шт. • Сок томатный — 800 мл • Чеснок — 2 Зубчика • Масло оливковое — 60 мл • Листья базилика свежие — 12 шт. • Пармезан — По вкусу (для подачи) • Перец черный свежемолотый — По вкусу • Соль — По вкусу