Вода - 1100 мл • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Болгарский перец - 0.75 шт. • Фасоль стручковая зеленая - 50 г • Картошка - 6 шт. • Цукини - 1 шт. • Лапша - 150 г • Помидоры - 3 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Чеснок - 3 зубч • Соль - 3 ч.л. • Перец черный молотый - 0.5 ч.л. • Перец красный молотый - 0.5 ч.л. • Перец горошком - 10 шт. • Кинза, кориандр - 2 ч.л. • Зира - 1.5 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Бадьян - 1 шт. • Базилик - 1 ч.л. • Имбирь - 1 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Петрушка - 10 г • Зелень кинзы - 10 г • Топленое масло - 1 ст.л. • Растительное масло - 1 ст.л.
фарш говяжий 300 г • лук репчатый 2 шт. • зелень 20 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • цветная капуста 0.5 шт. • перец болгарский 1 шт. • помидор 1 г • перец горошком 5 шт. • лавровый лист 2 шт. • укроп по вкусу • соль по вкусу
