Щавелевый суп

Рецепт Борща зеленого украинского
Борщ Борщ зеленый украинский

Вода — 1,5 л • Картофель — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Лавровый лист — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Щавель — 2 Пучка (можно взять размороженный) • Яйца — 3 шт. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль и черный перец — По вкусу • Сметана — По вкусу • Укроп — По вкусу

Рецепт Щей из щавеля со свининой
Щи Щи из щавеля со свининой

Нежирная свинина — 350 г • Картофель — 500 г • Луковица — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Помидор — 2-3 шт. • Щавель — 1 Пучок (+ зелень по вкусу) • Растительное масло — 1 ст.л. • Соль и специи — По вкусу • Яйцо отварное — 2 шт. (по желанию)