Шурпа
Простой рецепт татарской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 150 кКалл.
Рецепт шурпы
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 400 г
- Морковь 140 г
- Помидоры 4 шт.
- Лук репчатый 2 головки
- Укроп 30 г
- Кинза 30 г
- Соль по вкусу
Как приготовить
В емкость кладем мясо, нарезанное ломтиками, вместе с рубленными костями, обжариваем до румяной корочки.
Затем добавить нарезанные дольками помидоры или томатную пасту, потушить несколько минут, положить нарезанную полукольцами морковь.
Затем нарезанный картофель и стручок перца перемешать, залить водой и дать закипеть, после чего ослабить огонь и варить до полной готовности. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать рубленной зеленью и подать с лепешками. Приятного аппетита!
Рецепт "Шурпа" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шурпу из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рецепт шурпы бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и шурпу по-татарски.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шурпу в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
А реально это кто-нибудь готовил?
Я делала шурпу к приезду родственников.Все съели!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шурпа.
Всем рекомендую.
Я давненько поглядываю на шурпы — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо!!!
шурпа СУПЕР!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо!
шурпа теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Шурпа просто вкусняшка!!!
Асия, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Первый раз в жизни решилась на шурпу и не получилось(((
Так обидно!!
Асия, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шурпы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Я шурпу ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Выглядит очень аппетитно