Пикша под маринадом

Простой рецепт африканской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 260 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт пикши под маринадом
Фото готового рецепта пикши под маринадом

Такого вы точно не пробовали! Рецепт приготовления пикши под маринадом перед вами, и я надеюсь, вам понравится этот интересный, необычный и очень благородный вкус! Маринад на основе мяты? Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт салата-закуски елочные шарики, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт пикши под маринадом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  260 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Африканская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Рецепт приготовления пикши под маринадом перед вами. Уверена, вам такой маринад из мяты и лимонного сока понравится. Рыба сразу приобретает интересные вкусовые нюансы, и кажется, будто ее приготовил какой-нибудь известный шеф-повар не менее именитого ресторана! Попробуйте и убедитесь сами в этом!

Ингредиенты

  • Пикша — 1-2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Мята свежая — 1 Пучок
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

1. Рыбу разморозим, промоем и обсушим. Делаем надрезы, аккуратно удаляя все лишнее, включая крупные кости. Делайте аккуратно, рыба должна сохранить целостность по спинке.

2. Все прочие ингредиенты, включая сок лимона и его цедру, перетираем в блендере, добавим масло так, чтобы консистенция получилась пастообразной. Смажем рыбу, маринуем ее час при комнатной температуре. Потом запекаем 20 минут при 200 градусах.

Рецепт пикши под маринадом

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Рецепт пикши под маринадом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуакамоле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
itese
itese

И как у тебя все получается???

hinyeduly1984
hinyeduly1984

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Недовесова Лида
Недовесова Лида

Ну, это было превосходно!
пикшу под маринадом вместе с пальцами едва не съела)

domakhina_73
domakhina_73

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

tasha83
tasha83

Замечательный способ приготовления креветок в кляре с кокосом. Мне так нравится!

nadezhda92
nadezhda92

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Балуева Ольга
Балуева Ольга

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

cicete1993
cicete1993

Сейчас буду готовить пикшу под маринадом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

zudina_82
zudina_82

Galakova_81, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

saldalal
saldalal

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.