Запеченные помидоры

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 113 кКалл.

Рецепт запеченных помидоров
Фото готового рецепта запеченных помидоров

Запеченные помидоры отлично подходят на закуску к мясу. Хранят их до зимы в холодильнике (срок хранения - 3-4 месяца). Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных помидоров с курицей, напишите, что думаете.

Рецепт запеченных помидоров

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  113 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 1 кг мелких помидор
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 2 веточки розмарина
  • черный или смесь перца
  • 1 ч.л. соли
  • 100 мл растительного масла.

Как приготовить

Помидоры разрезать вдоль и очистить от семян.

Чеснок раздавить ножом, перец потолочь.

В форму для запекания положить помидоры, чеснок, розмарин, лавровый лист, соль и перец. Все перемешать и залить растительным маслом.

Запекать в духовке при 140 градусах около часа.

Запеченные помидоры еще горячими разложить по баночкам и закрыть. Сверху помидоры должны быть полностью покрыты маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченные помидоры с мясом в фольге. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Луценко
Женя Луценко

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

yana81
yana81

Поречная, запеченные помидоры я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

365dnei
365dnei

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеченные помидоры на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

hintofr
hintofr

Когда делала запеченные помидоры и не сомневалась, что получится вкусно!

engidatou1986
engidatou1986

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

anted1980
anted1980

фаршированные помидоры готовила, а запеченные помидоры еще нет. Надо попробовать.

lida
lida

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом запеченными помидорами!
Спасибо Поречная за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

stepashka_86
stepashka_86

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

margarita
margarita

Поречная спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

yasya
yasya

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ulilen
ulilen

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

anna
anna

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.