Квас из красной свеклы

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 5700 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 24 кКалл.

Рецепт кваса из красной свеклы
Фото готового рецепта кваса из красной свеклы

Квас из красной свеклы не просто вкусный, но и невероятно полезный. Кроме того, что в нем содержится масса витаминов и минералов, квас из свеклы способен понижать давление и показан гипертоникам. Возможно вам будет интересен рецепт веселого кваса, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт кваса из красной свеклы

  • Общее время:  5700 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  24 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Знаете ли вы, что свое здоровье можно поправить не только при помощи медикаментов, но и простым свекольным квасом? Он очень полезен для организма. Однако не забывайте, что у него есть ряд противопоказаний. Но если у вас нет проблем с почками и желудком, то узнайте, как приготовить квас из красной свеклы и наслаждайтесь этим напитком.

Ингредиенты

  • Свекла — 1 кг
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Вода — 2 л
  • Ржаные сухарики — 5 шт.

Как приготовить

Возьмите свеклу, вымойте ее и очистите от кожуры. Натрите свеклу на крупной терке. Лучше использовать небольшие корнеплоды, они более сладкие и нежные.

Переложите свеклу в банку, добавьте к ней хлебные сухарики, всыпьте сахар и залейте все чистой питьевой водой.

Рецепт кваса из красной свеклы

Сложите марлю в несколько раз, накройте ею горлышко. Затем поставьте бутыль в темное прохладное место на три дня.

Рецепт кваса из красной свеклы

Через три дня квас нужно процедить. Для этого в кастрюлю поставьте дуршлаг, на него положите марлю и вылейте все содержимое банки. Скрутите марлю и отожмите свеклу.

Рецепт кваса из красной свеклы

Процеженный квас снова налейте в банку и поставьте в холодильник. Спустя несколько суток, когда квас хорошенько настоится, его можно употреблять в пищу.

Рецепт кваса из красной свеклы

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
nedogoda_71
nedogoda_71

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

esuinotri1978
esuinotri1978

Квас из красной свеклы — просто СУПЕР!!!

Кусакина Алиса
Кусакина Алиса

Последнее время увлеклась квасом вишневым, моим нравится.

larkov_94
larkov_94

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

svetlana89
svetlana89

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Стефаненко Инна
Стефаненко Инна

Liza98, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
квас из красной свеклы — вкуснятина!

Светлана Находко
Светлана Находко

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

ilorenea1987
ilorenea1987

Я приготовила квас из красной свеклы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А квас из красной свеклы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Оглоблина Марианна
Оглоблина Марианна

Очень хороший вариант кваса из красной свеклы. Вкусно!

lyuba95
lyuba95

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
liza98, спасибо большое!!!)

ukrayinka_75
ukrayinka_75

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Гирнинг Аня
Гирнинг Аня

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

torackowo
torackowo

Рецепты супер, спасибо огромное!

Тихомирова Марианна
Тихомирова Марианна

Liza98, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кваса из красной свеклы.

tonya
tonya

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Зинка Бедокурова
Зинка Бедокурова

Очень популярно все расписано. Спасибо.

eradsen
eradsen

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Грунина Танечка
Грунина Танечка

ОО, мой любимы рецептик кваса из красной свеклы

airdj
airdj

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!