Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 59 кКалл.
Предлагаю полезный помидорный сок для детей и взрослых. Возможно вам будет интересен рецепт острого томатного соуса, напишите, что думаете.
Чистые спелые помидоры разрезать на 4 части. Уложить в кастрюлю.
Распарить на медленном огне, т. е. довести до кипения, но не кипятить.
Массу немного охладить и протирать небольшими порциями через дуршлаг. Протирать можно толкушкой.
Семена и шкурки остаются в дуршлаге, они не понадобятся.
Сам сок закипятить в кастрюле, убрать пену, добавить соль и сахар по вкусу. Кто как любит. Сок готов его можно пить, но для длительного хранения, разлейте в стерильные банки и простерилизуйте 5-7 минут в кипящей воде. Закатать стерильными, прокипячеными крышками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный кетчуп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Отличный вариант приготовления томатного сока.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Мама сделала томатный сок!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Думаю, очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Рецепт томатного сока очень вкусный. Так же часто готовлю томатный суп-пюре.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .