Томатный сок

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 59 кКалл.

Рецепт томатного сока
Фото готового рецепта томатного сока

Предлагаю полезный помидорный сок для детей и взрослых. Возможно вам будет интересен рецепт острого томатного соуса, напишите, что думаете.

Рецепт томатного сока

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  59 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сахар - по вкусу

Как приготовить

Чистые спелые помидоры разрезать на 4 части. Уложить в кастрюлю.

Распарить на медленном огне, т. е. довести до кипения, но не кипятить.

Рецепт томатного сока

Массу немного охладить и протирать небольшими порциями через дуршлаг. Протирать можно толкушкой.

Рецепт томатного сока

Семена и шкурки остаются в дуршлаге, они не понадобятся.

Рецепт томатного сока

Сам сок закипятить в кастрюле, убрать пену, добавить соль и сахар по вкусу. Кто как любит. Сок готов его можно пить, но для длительного хранения, разлейте в стерильные банки и простерилизуйте 5-7 минут в кипящей воде. Закатать стерильными, прокипячеными крышками.

Рецепт томатного сока

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный кетчуп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
annayaki
annayaki

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Полли Жиган
Полли Жиган

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

couteast
couteast

Отличный вариант приготовления томатного сока.
Обязательно воспользуешься рецептом!

kardashova_87
kardashova_87

Мама сделала томатный сок!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Дария Плющенко
Дария Плющенко

Думаю, очень вкусно.

Анюта Труфанова
Анюта Труфанова

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

and032
and032

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Галка Скорик
Галка Скорик

Рецепт томатного сока очень вкусный. Так же часто готовлю томатный суп-пюре.