Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 840 кКалл.
Каждая хозяйка хочет иметь домашний вкусный и безопасный майонез, но не у всех на балконе живут куры, которые несут свежие домашние яйца, которые так необходимы для приготовления майонеза, поэтому предлагаю приготовить его из перепелиных яиц. Это быстро, вкусно, а когда добавляешь зелень, то получаешь еще и ароматный, витаминный майонез. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт майонеза с эстрагоном, напишите, что думаете.
Рецепт майонеза на перепелиных яйцах с зеленью
Ингредиенты
- яйца перепелиные - 6 шт.
- масло растительное - 150 мл
- сахар - 1 ч.л.
- зелень - 1 ст.л.
Как приготовить
Подготавливаем все продукты.
Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,
помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой (на это уйдет пару минут).
В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.
Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.
Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить майонез. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Сегодня первый раз готовила майонез на перепелиных яйцах с зеленью.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Кто-нибудь готовил майонез с чесноком по этому рецепту? понравилось?
Первый раз в жизни решилась на майонез на перепелиных яйцах с зеленью и не получилось(((
Так обидно!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих майонеза на перепелиных яйцах с зеленью он не ел.
Edoredi, ты сама их придумала рецепт майонеза на перепелиных яйцах с зеленью?
Edoredi, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт майонеза на перепелиных яйцах с зеленью станет любимкой
хочу хочу
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать майонез на перепелиных яйцах с зеленью по этому рецепту.
Делала майонез на перепелиных яйцах с зеленью уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
edoredi, ваш рецепт майонеза на перепелиных яйцах с зеленью самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Edoredi, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))