Постный майонез

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 967 кКалл.

Рецепт постного майонеза
Фото готового рецепта постного майонеза

Сразу скажу, на фото неэтот майонез. К сожалению, не сфотографировала.Рецепт для постящихся, но без майонеза жизни не представляющих) Возможно вам будет интересен рецепт майонеза, напишите, что думаете.

Рецепт постного майонеза

  • Общее время:  5 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  967 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука - 1 стак.
  • оливковое масло - 8
  • лимонный сок - 3 шт.
  • горчица - 5 шт.
  • соль - 3
  • сахар - 2 г
  • вода - 3 стак.

Как приготовить

В муку добавить несколько ложек воды. Хорошо все растереть, чтобы не было комочков. Добавить остальную воду. Поставить на огонь и довести до кипения. Необходимо все время мешать массу. Затем снять массу с огня и охладить.

Оливковое масло смешать с сахаром и горчицей, добавить соль и лимонный сок. Взбить. Добавить частями приготовленную муку, постоянно взбивая.

Правда, вкусно получается.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постный майонез из соевого молока. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
sashayowr1973
sashayowr1973

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать постный майонез на её день рождения:)))
gremilova_87, огромное спасибо за ваши рецепты!!

cicete1993
cicete1993

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Чачило Зинка
Чачило Зинка

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Арина Федяева
Арина Федяева

С фото, да еще и пошагово как майонез с чесноком.

Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Gremilova_87! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
постный майонез(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Элька Урянская
Элька Урянская

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Анька Пчёлина
Анька Пчёлина

Офигенно вкусно получается постный майонез и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

itoren
itoren

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото постного майонеза очень аппетитно выглядит!!!

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ofrorti
ofrorti

Gremilova_87 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала постный майонез — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит постный майонез, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от постный майонез.
СПАСИБОЧКИ!

emyed1980
emyed1980

Очень люблю постный майонез,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

ussosedit1995
ussosedit1995

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

braitseva_75
braitseva_75

Gremilova_87 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

kristina70
kristina70

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

levinskaya_91
levinskaya_91

Вчера приготовила постный майонез!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

olesya97
olesya97

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

orerorely
orerorely

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, gremilova_87, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)