Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 226 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Французская кухня подарила миру много классических рецептов, которые пользуются популярностью повсеместно. Базовые рецепты необходимо знать каждому кулинару, как профессиональному, так и домашнему. Возможно вам будет интересен рецепт бешамели, напишите, что думаете.
Если вы будете знать, как приготовить"Бешамель" классический, то вам будет легко удивить ваших гостей. Поскольку это дополнение может очень хорошо преобразить горячее блюдо. Например, оно удачно сочетается с пастой и вегетарианской запеканкой. Только делайте все быстро и аккуратно, чтобы соус не состоял из комочков, а имел единую консистенцию.
Масло в кастрюле поставьте на средний огонь. Молоко подогрейте на плите или в микроволновке.
Добавьте к маслу муку. Мешайте ингредиенты лопаткой в течение 3-4 минут, чтобы убрать комочки. Затем понемногу вливайте молоко, постоянно помешивая.
Когда соус станет единой густой консистенции, добавьте в него соль, перец и мускатный орех. Перемешайте. Бешамель готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бешамель в микроволновке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обалденно, вкусно! Казавчинская, вы кудесница!
Какой интересный рецепт бешамели классический:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Потрясающий рецепт бешамели классический!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт бешамели классический очень вкусный. Так же часто готовлю соус бешамель для лазаньи.
Кому посчастливилось отведать бешамель классический — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Казавчинская, рецепт бешамели классический ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Думаю, очень вкусно.
Попробую приготовить бешамель классический.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вот это да! Какой красивый рецептик бешамели классический! А вкусный и простой!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А бешамель классический обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт бешамели классический!
Делала бешамель классический только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!