Тартар из лосося и авокадо на огурцах
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 2411 кКалл.
Если вы любите малосольную красную рыбу, эта закуска наверняка войдет в число ваших любимых. Нежная мякоть авокадо и мелко нарубленный лосось отлично оттеняются здесь лимонным соком и свежим имбирем. Если у вас есть возможность купить охлажденную красную рыбу, в качестве которой вы на 100% уверены, вы можете приготовить эту закуску с ней. Возможно вам будет интересен рецепт тартара по-восточному, напишите, что думаете.
Рецепт тартара из лосося и авокадо на огурцах
Ингредиенты
Основа
- малосольный лосось 200 г
- небольшой кусочек корня имбиря
- маленький перчик чили 1/2 шт.
- авокадо крупное 1/2 шт.
- длинный огурец 1 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить
Огурец нарезаем на тонкие ломтики.
Имбирь трем на мелкую терку (должно получиться около 1 ст. л.). Мелко рубим перец. Рыбу мелко нарезаем.
Так же мелко режем авокадо.
В небольшой плошке смешиваем рыбу, авокадо, имбирь, лимонный сок и соль и по вкусу.
Кладем тартар на ломтики огурца, украшаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар из тунца с авокадо и помидорами черри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Сделала сегодня тартар из лосося и авокадо на огурцах.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо rorenc1998 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо, буду попробовать)))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Кто-нибудь готовил тартар из тунца в авокадо по этому рецепту? понравилось?
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Просто фантастика!!!
наконец тартар из лосося и авокадо на огурцах приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, rorenc1998!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тартар из лосося и авокадо на огурцах
спасибо за рецепт…
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тартаре из лосося и авокадо на огурцах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!