Тажин из курицы с ткемали
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 72 кКалл.
Очень простое и вкусное блюдо. Тушеная в тажине курица с овощами и ткемали соусом. Если у вас нет тажина, вполне подойдет утятница. Возможно вам будет интересен рецепт ткемали из сливы, напишите, что думаете.
Рецепт тажина из курицы с ткемали
Ингредиенты
- 1 курица
- 1 сладкий перец
- 2 луковицы
- 2-3 морковки
- соль, перец
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 стак. соуса ткемали
Как приготовить
Курицу нарезать порционными кусочками. Обжарить на сковороде кусочки курицы несколько минут, до румяности.
Лук нарезать полукольцами, морковь-соломкой, перец полосками.
Уложить овощи в тажин или утятницу, поверх выложить кусочки курицы. Все хорошо посолить, приправить перцем. Перемешать слегка руками.
Смазать поверх соусом ткемали.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 1.5 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ткемали по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Мануйлова, отличный рецепт тажина из курицы с ткемали, все ингредиенты любимые.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Супер!
у меня нет слов .
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепт ленивого ткемали немного другое, но тоже интересно.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тажин из курицы с ткемали, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Мануйлова, ваш рецепт тажина из курицы с ткемали самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
УУУХХХ вот это тажин из курицы с ткемали.
Супперрр…спасибо…
Vkysno, spasibo.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт тажина из курицы с ткемали, он мне пригодился.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Мануйлова!!!