Майонез домашний в блендере
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 230 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить! Возможно вам будет интересен рецепт домашнего майонеза провансаль в блендере, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт майонеза домашнего в блендере
Для создания новых вкусов любимого соуса используйте такие добавки, как горчица, чеснок, перец черный молотый или чили, укроп и т. д. Выбирайте свой вкус майонеза, удачи! А я пока покажу, как приготовить майонез домашний в блендере.
Ингредиенты
- Масло рафинированное — 180 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Сахар — 1-2 Щепоток
- Уксус 9% — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Подготовьте продукты для майонеза. Хочу обратить ваше внимание на то, что для майонеза лучше всего брать масло рафинированное.
В чашу блендера вбейте яйцо и налейте масло. Моя чаша лопнула, поэтому майонез делаю сразу в стеклянной банке. Добавьте пару щепоток соли и сахара.
Погрузите блендер в чашу, начните процесс взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти доверху.
В готовый майонез в конце добавляем уксус с столовый. Снова перемешиваем.
Как видите, за пару минут майонез готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний майонез без консервантов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
УРА!!! Свершилось! Я сделала http://realcooks.ru/sousy/domashnii-maionez/domashnii-maionez-shantiii. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Отличная тема:) уже в закладке.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо, Чащина!
Ваш рецепт майонеза домашнего в блендере всё-таки самый лучший из всех!
Чащина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Чащина, это просто волшебный рецепт!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Обязательно сделаю майонез домашний в блендере!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Все понятно и наглядно в рецепте майонеза домашнего в блендере.
Готовить с Чащина одно удовольствие!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала майонез домашний в блендере «минимум усилий и максимум удовольствия»!