Майонез классический домашний
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 671 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее! Возможно вам будет интересен рецепт домашнего майонеза за минуту, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт майонеза классического домашнего
Магазинные майонезы не всегда отличаются высоким качеством и хорошим вкусом. Поэтому лучше готовить его дома. Это вкусное и легкое в готовке блюдо, которое украсит и дополнит собой практически любое блюдо из мяса, рыбы или овощей. А еще это отменная заправка для салатов. Рекомендую!
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт. (только желтки)
- Масло растительное — 130 мл
- Горчица — 0.5 ч.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Сахар — 0.5 ч.л.
- Лимонный сок — 2 ч.л.
Как приготовить
1. Отделяем желтки от белков и взбиваем желтки миксером.
2. Добавим все ингредиенты, кроме сока лимона, смешаем до вот такого состояния.
3. Лимонный сок добавим в конце, потому что нужно ориентироваться на свой вкус: кто-то любит более сладкую, кто-то же предпочитает кислую версию этого соуса.
4. Вот и все! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить майонез домашний в блендере. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Gibadullina_98, спасибо за рецепт! Очень люблю майонез классический домашний!
Я тоже делала майонез классический домашний.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
И от меня ссылочка на рецептик майонеза домашнего на желтках.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Я, как большая любительница майонеза классического домашнего, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне майонеза классического домашнего выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Gibadullina_98, умничка!
Какой аппетитный рецептик майонеза классического домашнего сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать майонез классический домашний.
Раньше думала, что майонез классический домашний, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо gibadullina_98 за отличные и простые рецепты!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
майонез классический домашний-это моя мечта!)))
Прикольно получилось класс!!!