Кетчуп из томатной пасты
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 155 кКалл.
Если вы не хотите покупать готовый кетчуп, можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях из самой обыкновенной томатной пасты. Получится полезный и вкусный соус, не хуже магазинного. Возможно вам будет интересен рецепт кетчупа, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт кетчупа из томатной пасты
Если вам интересно, как приготовить кетчуп из томатной пасты, обязательно прочтите этот рецепт. Это просто отличный вариант соуса к любым мясным блюдам! Хорошо он сочетается с кашами, пастой и картофелем.
Ингредиенты
- Томатная паста — 100 г
- Смесь сушеных трав, лавровый лист, чеснок, перец черный — По вкусу
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Горчица — 1/2 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Кипяток — 50 мл
Как приготовить
Кетчуп из томатной пасты получается очень ароматным и полезным. Вы знаете, какие именно ингредиенты в него входят, поэтому сможете давать его детям, не опасаясь, что он навредит их здоровью.
Возьмите небольшую стеклянную емкость, например стакан или пиалку. В нее поместите томатную пасту. Она должна быть без добавок. Туда же всыпьте сахар, соль, добавьте горчицу.
В отдельной посуде (к примеру в эмалированой маленькой кастрюльке) приготовьте настой из трав. Для этого все специи тщательно измельчите пестиком, чеснок пропустите через пресс. Положите все ингредиенты в кастрюльку, залейте кипятком. Накройте крышкой и дайте постоять пять минут.
Когда настойка остынет, процедите ее через мелкое сито или марлю. Добавьте жидкость в томатную пасту, перемешайте все до однородной консистенции. Готовый соус храните в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничный кетчуп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кетчуп из томатной пасты готовить...
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Красив, спасибо. А я в кетчуп чесночный делала.
Лиля, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кетчуп из томатной пасты.
Большое тебе спасибо, Лиля, за такие простые, но аппетитные блюда.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Шикарный рецепт кетчупа из томатной пасты!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкуснятина
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Лиля, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кетчупа из томатной пасты.
Лиля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кетчупа из томатной пасты.
Столько восхищений от гостей!
Сделала по вашему рецепту кетчуп из томатной пасты, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за рецепт кетчупа из томатной пасты, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Приготовила мужу кетчуп из томатной пасты.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.