Сациви из курицы в ореховом соусе

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 569 кКалл.

Рецепт сациви из курицы в ореховом соусе
Фото готового рецепта сациви из курицы в ореховом соусе

Сациви традиционное грузинское блюдо. Сациви из курицы с орехами вкусное и сытное. Кушать холодным. При подаче украсить кинзой и грецкими орехами. Возможно вам будет интересен рецепт сациви из курицы в мультиварке, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт сациви из курицы в ореховом соусе

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  569 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская

Ингредиенты

  • Куриное филе 4 шт.
  • Грецкие орехи 100 г
  • Чеснок 2 шт.
  • Кориандр молотый 1 ч.л.
  • Кайенский перец 0,5 ч.л.
  • Вода 500 мл
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Кинза 50 г

Как приготовить

Лук почистить, мелко нарезать. Чеснок измельчить. Кинзу вымыть и нашинковать. Куриное филе отварить, нарезать кусочками.

Обжарить на растительном масле лук, чеснок. Затем в миксер положить обжаренные лук, чеснок, орехи, кориандр, кайенский перец, половину бульона. Измельчить все. Добавить немного бульона и перемешать.

В соус положить кусочки мяса, перемешать и положить в холодильник.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу в соусе сациви. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Глинкина
Олеся Глинкина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

dicofpari
dicofpari

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

chikunova_97
chikunova_97

Последнее время увлеклась приготовлением сациви, мужу нравится.

inga
inga

Обязательно сделаю, спасибо!

tasha83
tasha83

Теперь это мой любимый сациви из курицы в ореховом соусе.

Анастасия Черногузова
Анастасия Черногузова

Доброго!
Сегодня приготовила сациви из курицы в ореховом соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

metlich_73
metlich_73

Очень простой рецепт сациви из курицы в ореховом соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сациви из курицы в ореховом соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, Тарыко, за рецепты.

tomara
tomara

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

miroslava
miroslava

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сациви из курицы в ореховом соусе не обходится!

Ткачёва Ника
Ткачёва Ника

Обалденный рецептик сациви из курицы в ореховом соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

stepashka_86
stepashka_86

Тарыко, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сациви из курицы в ореховом соусе по этому простому рецептику.

inna90
inna90

Пасиба))
по рецепту делаю))

renorter
renorter

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

arupsadlo1994
arupsadlo1994

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.